Con l’avvento dei centri commerciali e della grande distribuzione si amplia sempre più la distanza fisica e culturale tra area urbana e area rurale, si è persa l’abitudine di acquistare i prodotti direttamente dal produttore, rinunciando al contatto umano, alla possibilità di arricchirsi di relazioni, scambiarsi consigli e informazioni.
L’industrializzazione massiva dell’agricoltura ha imposto la marginalizzazione e l’impoverimento dei piccoli agricoltori e produttori che, al contrario delle grandi aziende, diminuiscono l’impatto ambientale, agendo localmente ed escludendo dalla propria produzione l’uso di OGM e pesticidi di sintesi, determinando un prodotto finale genuino.
Il canale della vendita diretta diventa quindi lo strumento ideale per diffondere la salvaguardia delle tradizioni e della cultura gastronomica del territorio, garanzia di qualità e genuinità nel rispetto dei cicli stagionali e delle peculiarità delle colture locali e nella tutela e difesa dell’ambiente.
Vogliamo offrire l’opportunità di riscoprire la bellezza e il piacere di passeggiare tra tante, colorate e profumate bancarelle attraverso l’allestimento del “Mercatino della Terra” dove esporranno i loro prodotti artigiani, produttori biologici e associazioni.
Sostieni e diffondi le agricolture contadine che tutelano la salute della terra in cui viviamo.
Sostieni il diritto ad un cibo genuino, economicamente accessibile e che proviene da terre vicine.
Contribuisci a recuperare l’alleanza tra cittadini, produttori e consumatori.
SIETE TUTTI INVITATI AL MERCATINO della TERRA
12 Dicembre dalle ore 14:00 alle ore 19:00
Laboratorio Sociale – Via Piave 63, Alessandria
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